沈奶奶作为以前的老大厨,即使现在九十多岁了,这依然是坐镇厨房。
当然,这两年是很少进厨房了,这次过年坐镇厨房,还是因为林瑾瑜来的原因。
林瑾瑜亲眼看到的,沈奶奶直接在厨房摆了张老藤椅,一到做饭的时候,她就直接拄着拐杖坐了上去。
然后看着沈妈她们做饭。
不时的还要指点一下。
火大了,火小了,盐少了,焖的时间不够了
妥妥的酒店行政总厨的派头。
至于各种菜色,林瑾瑜也是大开眼界。
菊花鱼,红烧大鲤鱼,干煸鲈鱼,葱烧鲫鱼,清蒸黄花鱼等等,光是鱼就做了数十种的花样。
还有沈奶奶的拿手好菜,蝴蝶鳝片,这可是沈奶奶亲手炒的一道菜。
林瑾瑜吃了后,直接就盯着这一道菜了。
而沈奶奶看着林瑾瑜吃的开心,更是高兴的合不拢嘴。
等下一顿的时候,更是变着花样的做出各种饭菜出来。
这半个月下来,林瑾瑜是真的大饱了口服了。
他暗自想到,就凭着沈奶奶的这个手艺,沈家想不发财都难。
眼看着这马上要回省城了,林瑾瑜想到至少半年吃不上沈奶奶做的菜了,这心里立刻就有点失落起来了。
“你们有机会啊,就来看看我们,我一把老骨头了,是不想跑的太远了。
只能等着你们来看我了。”沈奶奶一边看好沈妈盘点东西,一边笑道。
林瑾瑜保证,只要有时间,肯定就会和沈筑姝一起回来看沈奶奶的。
沈奶奶听了这话,眼睛都快笑没了。
只有沈筑姝有点发愁的看着沈奶奶和沈妈给准备的这些东西。
“奶,妈,这准备的也太多了,冰箱肯定放不下的。”
“有什么多的?早就和你说了,冰箱买大一点,你就是不听。
你回去后,买一个像我们家里用的这种冰柜,这样多少东西都放得下。”沈妈说道。
沈筑姝有点无奈,正想说不要带这么多,林瑾瑜却在旁边说了话了。
“没事,姝姝,你那里放不下就放我那,我那的冰箱不小,肯定放得下的。”
沈妈一听,装的更开心了。
“这个袋子里是牛肉馅的包子,这个袋子是猪肉豆角馅的,你们看一下,这扎的结不一样。
这个小袋子是姝姝喜欢吃的豆沙包和糖三角。
我把这些放在一个箱子里,这样你们车上好放。
这些盒子里是鱼丸,虾丸,香菇丸,牛肉丸,蛋饺,还有一些豆腐粉丝丸,我都用小的保鲜盒装好的了。
这一包是新炸的肉丸子,瑾瑜好像喜欢吃。
也装在一个箱子里,你们记得啊,一定要放冰箱啊!
这些都是自家做的,比外面买的好,不要浪费啊!
还有,这些是今年刚灌的香肠,姝姝喜欢吃瘦一点的,我按照两肥八瘦的比例灌的。
这些是腊肉,咸鸡,咸鱼,还有咸鸡腿,你们要想吃的时候,洗一下直接上锅蒸就行了。
这几个盒子里是奶奶腌的小菜,做的豆酱,平时吃粥的时候吃一点,方便。”
看着一包包,一箱箱的东西都在大冰柜里码的整整齐齐的。
就等着明早走的时候,直接从冰柜里拿出来就行了。
“奶奶,阿姨,这车上会不会放不下啊!”林瑾瑜也开始有点发愁了。
“怎么放不下了?挤挤肯定能放下的,要是实在放不下的话”
沈妈四下看了看,一眼就看到了看热闹的沈筱娅了。
“那就让娅娅给你们带一部分回去。”沈妈直接说道。
沈筱娅
“我自己都没带东西呢,我不带啊,我到时候不是先回省城的,我要先去其他地方的。”沈筱娅赶紧说道。
她可不想自己的车子里面一股腊肠的味道。
“那那就放后座上,反正姝姝也是坐副驾驶的位置,你们车后座空间也不小,肯定能放下的。”沈妈说道。
沈筑姝想了想,也只能这样了。
趁着沈妈和沈奶奶都在忙活的身上,沈筑姝拉着林瑾瑜悄悄去了外面。
“有没有觉得我们家大人都很唠叨啊?”沈筑姝问道。
林瑾瑜握着沈筑姝的手笑了笑。
“怎么会呢?这才是华夏人特有的相处模式呢,见不到就会想,见到了就会唠叨,这是这一辈的老人都会有的一种状态,这是一辈一辈传下来的。
而且,我觉得这种生活才有烟火气。
在这种烟火气里,家人的关系才会得到进一步的升华,而亲人之间的联系也才会更加的紧密,这也是为什么华夏人只要是过年,就要回家的原因。
猪猪,我喜欢你们家的生活气息,更喜欢这种烟火气。
所以,以后我们经常回来好不好?